Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen!
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Servering: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader hvis du bruger varmluft).
2. Smelt smørret og lad det køle af.
3. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen.
4. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
5. I en anden skål, sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
7. Fold chokoladechipsene i dejen.
8. Læg små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir.
9. Bag småkagerne i ovnen i 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
10. Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 4.81 (5870 anmeldelser) ★★★★★ del