Chokoladechip Cookies
opskrift

Lækre og sprøde chokoladechip cookies, perfekte til en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: Ca. 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt, indtil det er indarbejdet.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade med bagepapir, med god afstand imellem.
8. Bag i den forvarmede ovn i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.1 (5758 anmeldelser) ★★★★★ del