Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker opskrift på sprøde småkager fyldt med chokoladechips. Perfekt til en sød snack!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 225 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet og bagepulveret.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Sæt små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir, og sørg for at der er plads imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 90
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.49 (4272 anmeldelser) ★★★★★ del