Chokoladekage til børns glæde
opskrift

En lækker chokoladekage, der er perfekt til både store og små. Denne kage er nem at lave og vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Flormelis til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Lad chokoladeblandingen køle af lidt, og tilsæt derefter sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik – hvis den kommer ud ren, er kagen klar.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Pynt med flormelis, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.33 (5339 anmeldelser) ★★★★★ del