Kevyt Coleslaw
opskrift

Beskrivelse: En lækker og let coleslaw, perfekt som tilbehør til grillmad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 3 teskefulde sennep
- 0,25 teskefulde havsalt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 stor gulerod
- 1,25 dl mayonnaise (15% fedt)
- 0,6 l hvidkål
- 0,5 bundt purløg
- 0,1 dl sukker
Instruktioner:
1. Rive eller hak gulerod og hvidkål.
2. Bland sennep, havsalt, sort peber, mayonnaise og sukker i en skål (tilføj evt. 2 teskefulde eddike for ekstra smag).
3. Tilsæt de revne grøntsager til dressingen og rør godt rundt.
4. Lad coleslaw'en trække i køleskabet før servering og nyd den kold.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 3.95 (3605 anmeldelser) ★★★★★ del