Design Markkinat - Lækre Salte Snacks
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 små salte snacks

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g mel
- 100 g revet ost (fx cheddar eller emmental)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde friske urter (fx persille eller purløg)
- 1 æg
- 1 spiseskefuld vand

Instruktioner:

1. Forbered dejen: Smelt smørret og lad det køle lidt af. Bland mel, revet ost, salt og sort peber i en skål. Tilsæt det smeltede smør og rør godt rundt.

2. Tilsæt urter og æg: Tilsæt de friske urter til dejen og rør rundt. Slå ægget ud i skålen og tilsæt det til dejen. Rør indtil det er ensartet.
3. Form dejen: Rul dejen ud til ca. 1 cm tykkelse. Skær ud i ønskede former (fx firkanter eller hjerter).
4. Bag: Læg stykkerne på en bageplade dækket med bagepapir. Pensl overfladerne med vand. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er smukt gyldne.
5. Server: Lad dem køle af i et øjeblik og server dine salte snacks varme eller ved stuetemperatur.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g
Nyd de lækre salte snacks på markedet eller derhjemme med venner!

Bedømmelse: 3.39 (2430 anmeldelser) ★★★★★ del