Donuts og Muffins

Donuts og Muffins

Donuts og Muffins
opskrift

Lækre donuts og muffins til en sød snack
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins og 12 donuts
Ingredienser:
- 2,5 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld natron
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 dl yoghurt
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
- Vanilje efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland de tørre ingredienser i en stor skål: hvedemel, sukker, bagepulver, natron og salt.
3. I en anden skål, bland mælk, yoghurt, æg, smeltet smør og vanilje.
4. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i donut- og mini-muffinforme.
6. Bag i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil donutsene og muffinsene er gyldne og gennemstegte.
7. Lad dem køle af, før de serveres.
Nyd de lækre donuts og muffins!
Næringsinformation pr. portion (1 muffin eller 1 donut):
Kalorier: 150
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 22 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.09 (1962 anmeldelser)