Dragonmelontakisan energiapalat
opskrift

Enkle og lækre energibars, der giver dig styrke til dragonmelont træning og konkurrencer. Disse barer er nemme at lave og perfekte at tage med.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 0,5 dl honning eller ahornsirup
- 0,5 dl peanutbutter eller mandelsmør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- (Du kan også tilsætte krydderier som kanel eller ingefær)

Instruktioner:

1. Forbered en bageform ved at dække den med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder, tørrede frugter og salt i en stor skål.
3. Tilsæt honning (eller ahornsirup), peanutbutter og vaniljeekstrakt. Rør godt, indtil ingredienserne er en ensartet masse.
4. Hæld blandingen i bageformen og tryk den flad, så den bliver jævn.
5. Lad den køle af ved stuetemperatur i cirka 15-20 minutter, og skær derefter i stykker.
6. Opbevar energibarsene i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.89 (4050 anmeldelser) ★★★★★ del