Energiarige Melontatræningssnacks
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift tilbyder energirige og nærende snacks, der støtter en aktiv livsstil. Perfekt før en paddletur!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 bananer
- 100 g havregryn
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 2 spsk honning
- 1 tsk kanel
- 1 dl mælk eller plantebaseret alternativ
- 1 dl yoghurt

Instruktioner:

1. Skræl bananerne og mos dem i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt havregryn, nødder, honning og kanel til bananmosen.
3. Rør godt, indtil alle ingredienserne er blandet.
4. Tilsæt mælk og yoghurt, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Form dejen til små kugler eller stænger.
6. Læg de færdige stykker på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag i ovnen ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil de er gyldenbrune.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.41 (2530 anmeldelser) ★★★★★ del