Energibananpandeletter
opskrift

En lækker og sund snack, perfekt til at genoplade efter træning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantemælk)
- 1 spsk honning (eller agavesirup)
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 dl nødder eller frø (f.eks. valnødder eller solsikkefrø)
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Skræl bananerne og mos dem i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt de mosede bananer, havregryn, mælk, honning, kanel og salt. Rør godt sammen.
3. Tilsæt nødderne eller frøene og rør igen.
4. Varm en pande med lidt olie og hæld dejen på panden. Steg i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
5. Server dem varme, f.eks. med friske bær eller yoghurt.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 5 g
Nyd de lækre energibananpandeletter og hold dig aktiv!

Bedømmelse: 3.04 (2613 anmeldelser) ★★★★★ del