Energigivende Smoothie
opskrift

Denne lækre smoothie er fyldt med næringsstoffer og superfoods, der giver energi og støtter dit velvære. Perfekt som snack eller morgenmad!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 spsk kokosvandspulver
- 2,5 dl vand eller kokosvand
- 1 dl sorte ribs
- 1 dl vaniljesmagende risprotein
- En håndfuld frisk spinat
- Stangselleri efter smag
- 1 teskefuld rosella-pulver (eller 2-3 havtornbær)
- 1 spsk basilikumfrø (eller chiafrø)
- 1 dl vand (til gel)

Fremgangsmåde:

1. Forbered basilikumfrøgelé: Bland basilikumfrøene med 1 dl vand og lad dem svulme op i ca. 10 minutter.
2. Tilsæt kokosvandspulver og vand eller kokosvand i blenderen.
3. Tilsæt sorte ribs, risprotein, spinat, stangselleri og rosella-pulver.
4. Tilsæt den svulmede basilikumfrøgelé til de øvrige ingredienser.
5. Blend alle ingredienserne til en jævn smoothie.
6. Hæld smoothien op i glas og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: cirka 200 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 5 g
- C-vitamin: Rigeligt (takket være rosella-pulveret)

Bedømmelse: 4.36 (1564 anmeldelser) ★★★★★ del