Mislykket Tærte
opskrift

En sjov tærte, der bringer latter og glæde, selvom udseendet ikke er perfekt. Der er masser af smag, så længe du holder øjnene lukket, mens du spiser! Forberedelsestid: ca. 1 time. Servering: 6-8 personer.
Ingredienser:
- 1 færdig tærtebund
- 3 æg
- 200 g madfløde
- 150 g ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 200 g grøntsager (f.eks. paprika og zucchini)
- 1 dl skinke eller bacon (valgfrit)
- Salt og peber efter smag
- Urte krydderier (f.eks. basilikum eller oregano)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul tærtebunden ud og læg den i tærteformen.
3. Slå æggene ud i en skål og rør madfløden i.
4. Riv osten og tilsæt den til æggeblandingen.
5. Hak grøntsagerne og, hvis du bruger det, skinke eller bacon. Tilsæt dem til blandingen.
6. Krydr med salt, peber og urter.
7. Hæld blandingen over tærtebunden.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil tærten er smukt gyldenbrun.
9. Lad den køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Nyd denne lækre tærte på trods af dens udseende!

Bedømmelse: 4.48 (1984 anmeldelser) ★★★★★ del