Erikan Tupareiden Herkkepala
opskrift

En lækker opskrift, perfekt til fester og sammenkomster. Server dine venner velsmagende snacks og nyd tiden sammen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8 personer

Ingredienser:

- 200 g flødeost
- 1 dl cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1 dl hakket frisk purløg
- 1 dl hakket paprika
- 1 pakke tortillas
- 150 g røget laks eller skinke
- Salt og peber efter smag
- Til pynt: friske urter

Instruktioner:

1. Bland flødeost, cremefraiche, citronsaft, purløg og paprika i en skål.
2. Krydr blandingen med salt og peber.
3. Fordel blandingen jævnt på tortillas.
4. Læg den røget laks eller skinke oven på fyldet.
5. Rul tortillas stramt op.
6. Skær rullerne i skiver på ca. 2-3 cm.
7. Anret skiverne på et fad og pynt med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.55 (93 anmeldelser) ★★★★★ del