Vidunderlig Kage
opskrift

En lækker og saftig kage, der har fået meget ros! Denne opskrift er nem og hurtig at lave, og den passer perfekt til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8–10 portioner

Ingredienser:

- 200 g sukker
- 150 g smør
- 3 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
- Valgfrit: bær eller chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk sukker og smør sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem hvert æg.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt den tørre blanding skiftevis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen. Du kan drysse bær eller chokoladechips over dejen, hvis du ønsker det.
6. Bag i ovnen i ca. 30–35 minutter, indtil kagen er smuk gyldenbrun og gennemstegt. Tjek om kagen er færdig med en tandstik; den skal komme ud ren.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Fiber: 1 g
Nyd den lækre kage!

Bedømmelse: 4.24 (4760 anmeldelser) ★★★★★ del