Etaneretter med Pankopanerede Etaner
opskrift

En lækker ret, der kombinerer sprød pankopanering med smagfulde etaner, perfekt til festlige anledninger.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 200 g kogte hvedenudler
- 4 spsk smør
- 1 teskefuld sesamolie
- 1 dl pankorasp
- Salt
- Hvid peber
- 12 stk rensede etaner

Fremgangsmåde

1. Bland det stuetempererede smør med pankoraspen. Krydr blandingen med salt og hvid peber.
2. Læg etanerne på panden og dæk dem med smør-panko-blandingen.
3. Bag etanerne i en forvarmet ovn ved 250 grader i cirka 5 minutter, indtil de er smukt gyldne.
4. Kog nudlerne, indtil de er møre, og krydr dem med sesamolie.
5. Server etanerne ovenpå nudlerne og hæld den bagte sauce over.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 4.76 (5610 anmeldelser) ★★★★★ del