Farverig gedeost-jordbærtærte til forårsfester

Beskrivelse: En lækker galette med gedeost og friske jordbær, perfekt til forårsfester. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 25 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Rul galette-dejen ud til en tynd cirkel og læg den på bagepapir.
  3. Fordel gedeosten jævnt i midten af galetten.
  4. Skær jordbærrene i skiver og læg dem ovenpå gedeosten.
  5. Dryp honning over jordbærrene og krydr med salt og peber.
  6. Hvis ønskes, knæk et æg i midten af galetten.
  7. Fold kanterne af galetten let over fyldet.
  8. Bag galetten i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun.
  9. Tag galetten ud af ovnen og pynt med frisk basilikum før servering.
  10. Server varm og nyd de forårsagtige smage!

Næringsinformation per portion

  1. Kalorier: 320 Fedt: 18 g Kulhydrater: 30 g Protein: 10 g

Se også