Fedtfri salatdressing
opskrift

Denne friske og lækre fedtfri dressing er den perfekte tilføjelse til salater. Den tilberedes hurtigt og er et sundt alternativ!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 stk tomater
- 1 stk hvidløg
- 1 spsk vindrueeddike
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld dijonsennep
- 1 stk appelsin
- 0,5 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Halvér tomaterne.
2. Grill hvidløgsfeddene og tomatene i ovnen under grillen i 8–10 minutter.
3. Fjern skindet fra tomaterne og hvidløgsfeddene.
4. Blend indholdet i en blender indtil det er glat.
5. Pres saften fra appelsinen og tilsæt den til blenderen.
6. Tilsæt sennep, vindrueeddike, sukker og salt. Bland godt.
7. Server dressingen over salaten.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.42 (2250 anmeldelser) ★★★★★ del