Fennikel-Salami Snack
opskrift

Fennikel-salami er en lækker og krydret snack, der passer perfekt til at nyde med en kold drink, såsom mousserende vin. Denne opskrift er nem at lave og giver en smagsoplevelse, der helt sikkert vil glæde.
Valgetid: 10 minutter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g fennikel
- 150 g salami
- 50 g parmesanost (skiver)
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Vask og skær fennikelen i tynde skiver.
2. Skær salami i tynde skiver.
3. Læg fennikelskiverne på en tallerken og læg salami- og parmesanosteskiver ovenpå.
4. Dryp olivenolie over og krydr med salt og peber.
5. Pynt med frisk persille og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.49 (3808 anmeldelser) ★★★★★ del