Fetadippi med grøntsagsstænger
Fetadippi med grøntsagsstænger
opskrift
En lækker og cremet feta dip, perfekt til friske grøntsager. Forberedelsestid: 2 timer (inkl. hviletid)
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 fed hvidløg
- 1 dl fedtfattig yoghurt
- 0,25 teskefulde tabasco
- 50 g hakkede valnødder
- 100 g fetaost (10%)
- 0,25 teskefulde sort peber
Fremgangsmåde:
1. Si yoghurten gennem et kaffefilter i ca. en time.
2. Smuldre fetaosten i yoghurten.
3. Hak hvidløget fint og tilsæt det til yoghurt-feta-blandingen.
4. Tilsæt de hakkede valnødder, tabasco og sort peber.
5. Rør godt rundt og lad dippen trække i køleskabet i minimum et par timer.
6. Server med skårne grøntsager til at dyppe.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Protein: 6 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.07 (2816 anmeldelser) ★★★★★