Fiksujen Valintojen Salat
opskrift

Denne friske salat er den perfekte mulighed for skolebørn, der ønsker at lære at lave sunde og smarte madvalg. Salaten er nem at forberede og indeholder mange nærende ingredienser!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 agurk
- 2 appelsiner
- 1 peberfrugt
- 100 g fetaost
- 150 g cherrytomater
- 100 g salatmix
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skyl og hak agurken, peberfrugten og cherrytomaterne.
2. Skræl og skær appelsinerne i skiver.
3. Bland alle grøntsager og frugter i en stor skål.
4. Smuldre fetaosten ovenpå salaten.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
6. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
7. Server straks og nyd de smarte valg!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.78 (3980 anmeldelser) ★★★★★ del