Filopiiras
opskrift

Filopiiras er en lækker og nem ret, der bringer sommerens smage til dit bord. Forbered forskellige fyld efter din egen smag og nyd!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 6–8 portioner

Ingredienser:

- 250 g færdig filodej
- 200 g fetaost
- 100 g frisk spinat
- 1 dl fløde
- 2 æg
- 1 dl hakket løg
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pensl et bagefad med olivenolie.
3. Bland i en skål smuldret feta, skyllet og hakket spinat, fløde, æg, løg, salt og peber.
4. Læg filodejen på en overflade og pensl den let med olivenolie.
5. Læg fyldet i midten af dejen og fold kanterne over fyldet.
6. Gentag, indtil al dej og fyld er brugt.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil piressen er smukt gyldenbrun.
8. Lad den køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 18 g
Fibre: 1 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.44 (4098 anmeldelser) ★★★★★ del