Frisk Salat med Avocado og Feta

Fremgangsmåde

1. Skyl salatmixet og læg det i en stor skål.
2. Skræl og skær agurken, tomaterne og rødløget i skiver. Tilsæt dem til salatmixet.
3. Skær avocadoen over, fjern stenen og skræl den. Skær avocadoen i skiver og tilsæt til salaten.
4. Smuldre fetaosten og tilsæt den sammen med oliven i skålen.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
6. Server straks og nyd den friske smag!