Frugtsalat med æble, nektarin og hindbær
En frisk og lækker frugtsalat, der er perfekt til sommerdage. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften er til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask æblerne og nektarinerne grundigt.
- Skræl æblerne, fjern kernerne og skær dem i tern.
- Skær nektarinerne i tynde skiver.
- Bland æbletern, nektarineskiver og hindbær i en stor skål.
- Tilsæt honning og citronsaft til blandingen, og rør forsigtigt, så frugterne ikke moser.
- Pynt salaten med friske mynteblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 4 g |