Frugtsalat
opskrift

Denne frugtsalat er en frisk og lækker snack eller dessert, der vil glæde både børn og voksne. Forberedelsestiden er kun 15 minutter, og denne opskrift giver 4-6 portioner.

Ingredienser:

- 2 bananer
- 2 æbler
- 1 pære
- 1 appelsin
- 1 dl jordbær
- 1 dl druer
- 1 dl kiwi
- 2 spsk honning
- 1 spsk citronsaft
- Friske mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Skræl og skær bananer, æbler, pære og kiwi i stykker.
2. Skræl og del appelsinen i både.
3. Vask og halver druerne.
4. Skær jordbær i halve.
5. Bland alle frugterne i en stor skål.
6. Tilsæt honning og citronsaft til frugterne og rør forsigtigt.
7. Lad salaten trække i køleskabet i ca. 5-10 minutter.
8. Server salaten pyntet med friske mynteblade.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 0 g
- Kostfibre: 4 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.76 (2635 anmeldelser) ★★★★★ del