Fyldte kyllingefileter med vintersalturt

Denne lækre og nærende opskrift fremhæver saftigheden af kyllingefileterne og den unikke smag af vintersalturt. De fyldte fileter er perfekte til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 320 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Læg kyllingefileterne på en flad overflade og krydr med salt og hvid peber.
  3. Hak de soltørrede tomater og vintersalturt. Bland dem med olie og citronsaft.
  4. Fordel blandingen over kyllingefileterne og fold dem på midten.
  5. Placer de fyldte fileter på en bageplade og bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
  6. Server varmt med eksempelvis salat og ris.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi320 kcal
Protein38 g
Kulhydrater5 g
Fedt15 g
Kostfibre2 g

Se også