Fyldte Pølser med Tomat- og Osteblanding

Fyldte Pølser med Tomat- og Osteblanding

Fyldte Pølser med Tomat- og Osteblanding
opskrift

Disse fyldte pølser er en lækker og nem middag. Fyldet er en velsmagende tomat- og osteblanding, der vil begejstre dine smagsløg.
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Serveringsstørrelse: 4

Ingredienser:

- 4 pølser
- 2 modne tomater
- 1 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask og skær tomaterne i små tern.
3. Bland tomater, revet ost, olivenolie, salt og peber i en skål. Du kan også tilsætte hakket basilikum, hvis du ønsker det.
4. Lav et snit i midten af pølserne og fyld dem med tomat- og osteblandingen.
5. Læg de fyldte pølser på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil pølserne er gyldne, og osten er smeltet.
7. Server dem varme.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (3241 anmeldelser) ★★★★★