Fyldte Zucchiniskåle med Svampefyld

Fremgangsmåde

1. Skær zucchinin i fem-centimeter stykker og udhul dem, så du får en skålformet struktur.
2. Smelt smørret på en pande og pres hvidløget i. Sauter et øjeblik.
3. Tilsæt svampene til panden og steg dem, indtil de skifter farve.
4. Krydr blandingen med salt og tilsæt fløden. Lad det simre, indtil saucen tykner.
5. Placer zucchiniskålene på bagepapir i et ovnfast fad og fyld dem med svampefyldet.
6. Drys revet ost over toppen.
7. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og gyldenbrun.