Herkullige Kaalikålruller

Fremgangsmåde

1. Kog kålbladene i saltet vand i ca. 5-7 minutter, indtil de bliver bløde. Tag bladene op og lad dem køle af.
2. Varm olivenolien på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Bland i en skål hakket kød, kogte ris, de svitsede løg, æg, fløde, salt, sort peber og urter.
4. Tag et kålblad og læg ca. 2 spiseskefulde fyld i midten. Fold bladets kanter om fyldet og rull det stramt.
5. Placer rullerne i et ovnfast fad og hæld tomatpuréen over.
6. Dæk fadet med folie og bag ved 180 grader i ca. 30-40 minutter.
7. Server varm.