Glutefri bær tærte
opskrift

Denne hurtige og lækre glutenfri bær tærte laves nemt med ingredienser, du har i skabet. Smagen af mandelmasse kombineret med bær gør den til den perfekte søde delikatesse.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8-10 stykker

Ingredienser:

- 300 g mandelmasse
- 120 g smør (ved stuetemperatur)
- 4 æg
- 2 dl mandelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- blåbær og hindbær (efter smag)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 170 grader.
2. Bland det stuetempererede smør og mandelmassens sammen til en jævn masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland mandelmel og bagepulver sammen, og tilsæt det til dejen. Rør indtil alle ingredienser er godt kombineret.
5. Tryk dejen jævnt ned i bunden af en tærteform.
6. Drys blåbær og hindbær over dejen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil tærten er gennemstegt og gyldenbrun.
8. Lad den køle af før servering.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 1/8 af tærten):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.76 (1309 anmeldelser) ★★★★★ del