Glutenfri Brownie
opskrift

Denne lækre glutenfri brownie er perfekt som en sød forkælelse til fødselsdage eller andre festlige anledninger. Server den med bær og flødeskum!
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200g smør
- 200g mørk chokolade
- 4 æg
- 2½ dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2/3 dl glutenfrie mel
- ½ dl mandelmel
- 1 teskefuld bagepulver

Instruktioner:

1. Smelt smørret og den mørke chokolade i mikroovnen.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt de tørre ingredienser (glutenfrit mel, mandelmel og bagepulver) samt den lidt afkølede chokolade-smørblanding til æggeblandingen.
4. Hæld dejen i en tærteform.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter.
6. Lad den køle af og server med bær og flødeskum eller vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (426 anmeldelser) ★★★★★ del