Glutenfrie Havrepandekager
opskrift

Disse lækre glutenfrie havrepandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nærende og nemme at lave, og de passer til hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl glutenfrie havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. Bland havregryn, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt æg, mælk og honning. Rør det til en jævn dej.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekager.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme med for eksempel bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.16 (2222 anmeldelser) ★★★★★ del