Grøn Salat med Avocado og Feta
En frisk og sund grøn salat, perfekt som tilbehør eller let måltid. Forberedelsestid: 15 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl romainesalaten grundigt og skær den i strimler.
- Skær avocadoen i halve, fjern stenen, og skær kødet i tern.
- Skær agurken i skiver og halver cherrytomaterne.
- Skær rødløget i meget tynde skiver.
- I en stor skål, kombiner romainesalat, avocado, agurk, cherrytomater og rødløg.
- Smuldre fetaosten over salaten.
- I en lille skål, pisk olivenolie, citronsaft, salt og peber sammen.
- Hæld dressingen over salaten og toss forsigtigt for at blande.
- Server straks og nyd!
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 220 Protein: 6 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 12 g Fiber: 5 g