Grillatut kyllingefileter i citronsauce
En lækker og nem opskrift til sommerens grillfester. Kyllingefileterne marineres i citron og urter, hvilket giver dem en fantastisk smag. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered marinaden ved at blande citronsaft, olivenolie, knust hvidløg, honning, salt, sort peber, timian og rosmarin i en skål.
- Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem marinere i køleskabet i mindst 15 minutter, helst 1-2 timer.
- Forvarm grillen til medium varme.
- Tag kyllingefileterne ud af marinaden og grill dem i cirka 6-8 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og har en smuk gyldenbrun farve.
- Lad kyllingefileterne hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 4 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 0 g |