Grillat Shiraz-marineret Kylling
opskrift

Denne lækre grillkylling er marineret i rødvin og krydderier, hvilket giver en fantastisk smagsoplevelse. Perfekt sommerret til grillen.
Forberedelsestid: 2 timer (inklusive marineringstid)
Antal portioner: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 1 dl KWV Classic Collection Shiraz rødvin
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk honning
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk timian
- 1 saft af citron

Instruktioner:

1. Forbered marinaden ved at blande rødvin, olivenolie, knust hvidløg, honning, salt, sort peber, rosmarin, timian og citronsaft i en skål.
2. Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Dæk skålen med plastfolie og lad marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst 2 timer.
3. Forvarm grillen til medium varme.
4. Tag kyllingefileterne ud af marinaden og læg dem på grillen. Grill i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk grilloverflade.
5. Lad kyllingen hvile i et par minutter inden servering.
Nyd den grillede kylling med for eksempel en salat eller grillede grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 36 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.61 (3278 anmeldelser) ★★★★★ del