Grillat Kål
Grillat Kål
opskrift
En lækker og sund sommerret, der hurtigt kan tilberedes med friske grønne kålblade. Grilling fremhæver de velsmagende nuancer, og du kan justere krydderierne efter din egen smag.Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 bundt grønkål
- 2 spsk olivenolie
- 1-2 fed hvidløg (knust)
- 1/2 teskefuld chilipulver (eller efter smag)
- Salt (efter smag)
- Sort peber (efter smag)
Instruktioner:
1. Vask grønkålsbladene grundigt og tør dem.
2. Bland olivenolie, knust hvidløg og chilipulver i en skål.
3. Pensl grønkålsbladene med olieblandingen på begge sider.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Grill grønkålen i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil bladene får en smuk farve og bliver lidt sprøde.
6. Tag grønkålen af grillen og krydr med salt og peber.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.46 (4837 anmeldelser) ★★★★★