Grilltorsk med miso
opskrift

Grilltorsk med miso er en lækker og simpel sommerret, der nemt kan tilberedes. Denne opskrift er perfekt til grillaftener!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 personer

Ingredienser:

- 600 g torskefilet uden skind
- 2 teskefulde misopasta
- 1 spiseskefuld sojasauce
- 2 spiseskefulde smør
- 2 spiseskefulde rapsolie eller anden mild olie

Instruktioner:

1. Bland misopasta og sojasauce i en skål. Tilsæt smør og olie, og rør indtil ingredienserne er godt blandet. Smørret kan gerne forblive en smule klumpet.
2. Forvarm grillen til medium varme.
3. Pensl torskefileterne med miso-smørblandingen, først på den ene side, og læg dem på grillen med den penslede side nedad. Pensl også den anden side.
4. Grill fisken over jævn varme, og vend den forsigtigt et par gange i løbet af ca. 7-10 minutter. Fisken er færdig, når kødet let flager, når du trykker på det. Vær forsigtig med ikke at overkoge det!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
Nyd den grillede torsk med en sommerlig salat eller dine yndlingstilbehør!

Bedømmelse: 4.78 (2653 anmeldelser) ★★★★★ del