Nieriä med lufttørret skinke
En lækker nieriæ, der er dækket med lufttørret skinke og grillet til perfektion. Denne ret er perfekt til sommerens grillfester. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen til medium varme.
- Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber i en skål.
- Pensl nieriæen med olieblandingen på begge sider.
- Læg den lufttørrede skinke omkring nieriæen, så den dækker fisken.
- Læg nieriæen på grillen og grill i ca. 15-20 minutter, indtil fisken er gennemstegt og skinken er sprød.
- Pynt med frisk persille og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 0 g |