Grillad Aborre i Tang
opskrift

Grillad aborre indpakket i tangblade og serveret med avocadomajonnaise skaber en lækker og sund spiseoplevelse.
Valgetid: 30 minutter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 stk aborrefileter
- 2 stk tangblade
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld dijonsennep
- 1 spsk mayonnaise
Instruktioner:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Krydr aborrefileterne med salt og peber, og pensl med olivenolie.
3. Læg aborrefileterne på et tangblad og pak dem stramt ind.
4. Grill de indpakkede aborre i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt.
5. Forbered avocadomajonnaisen: mos avocadoen, citronsaft, dijonsennep og mayonnaise i en skål indtil glat.
6. Server de grillede aborre med avocadomajonnaisen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.58 (1513 anmeldelser) ★★★★★ del