Grillede Agurker med Dild
opskrift

Grillede agurker er en lækker og frisk side, der bringer sommerlige smagsoplevelser til grillretter. Forberedelsestid er cirka 15 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Ingredienser:
- 2 agurker
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk citronsaft
- Frisk dild (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Vask agurkerne og skær dem længderet i fire dele.
3. Bland olivenolie, salt, sort peber og citronsaft i en skål.
4. Pensl agurkernes skæreflader med olivenolieblandingen.
5. Læg agurkerne på grillen og grill i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de får flotte grillmærker.
6. Tag agurkerne af grillen og lad dem køle af i et par minutter.
7. Pynt med frisk dild inden servering.
Næringsindhold (per portion, estimeret):
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.98 (2527 anmeldelser) ★★★★★ del