Kartoffelsalat med Dild

Fremgangsmåde

1. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre. Lad dem køle af og skær dem i halve.
2. I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, dijonsennep, rødløg og dild sammen.
3. Tilsæt de afkølede kartofler til dressingen og vend forsigtigt, så kartoflerne bliver dækket.
4. Smag til med salt og peber.
5. Lad salaten stå i køleskabet i minimum 30 minutter før servering, så smagene kan trænge ind.

Næringsinformation pr. portion

6. Kalorier: 180
7. Protein: 4 g
8. Fedt: 7 g
9. Kulhydrater: 25 g
10. Fiber: 3 g