Hurtige rejer med hvidløg

Beskrivelse: En lækker og hurtig ret med rejer, perfekt til en let middag eller som en forret. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Tø rejerne op i køleskabet natten over.
  2. Skræl og hak hvidløgsfeddene fint.
  3. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
  4. Tilsæt hvidløg til panden og steg i ca. 1 minut, indtil det er gyldent.
  5. Tilsæt de optøede rejer til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er varme.
  6. Pres citronsaft over rejerne og krydder med salt og sort peber.
  7. Server straks og pynt med frisk persille.

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 250 Protein: 25 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 5 g Fiber: 1 g

Se også