Grillimaisteri-hamburgere
opskrift

En lækker grillhamburger opskrift, perfekt til sommerens grillfester! Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4 hamburgere.
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld hvidløgspulver
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- Salat (f.eks. iceberg)
- 1 tomat (skåret i skiver)
- Ketchup og sennep efter smag
Instruktioner:
1. Form det hakkede oksekød til fire bøffer og krydr med salt, sort peber og hvidløgspulver.
2. Forvarm grillen til medium varme og grill bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg osteskiverne på bøfferne de sidste minutter af grillningen, så osten smelter.
4. Rist hamburgerbollerne let på grillen.
5. Saml hamburgere: læg salat, tomatskive, bøf med ost og ønskede saucer på bollen.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per hamburger):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 4.73 (4532 anmeldelser) ★★★★★ del