Bryllupskage Dekorationsvejledning
opskrift

Denne bryllupskage er smukt dekoreret og perfekt til særlige anledninger. Forberedelsestid er ca. 3 timer, og opskriften rækker til ca. 12 personer.

Ingredienser:

- 1 stk stor lagkage
- 500 g smørcreme
- 200 g fondant
- 100 g flormelis
- 50 g spiselige blomster til pynt
- 1 stk kagebund (efter eget valg)
- 200 ml fløde (pisket)
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller hindbær)

Instruktioner:

1. Forbered kagebunden og lad den køle helt af.
2. Skær kagebunden i tre lag.
3. Fugtgør kagelagene med ønsket væske (f.eks. saft eller sirup).
4. Smør smørcreme imellem hvert lag og læg lagene ovenpå hinanden.
5. Dæk hele kagen med smørcreme for et jævnt lag.
6. Rul fondanten ud til en tynd plade og dæk kagen med den.
7. Pynt kagen med spiselige blomster og bær som ønsket.
8. Lad kagen sætte sig i køleskabet inden servering.
Næringsindhold pr. portion (1/12 af kagen):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.82 (4683 anmeldelser) ★★★★★ del