Hääpari Star Gate Kage
Hääpari Star Gate Kage
opskrift
Beskrivelse: En lækker og festlig kage, perfekt til bryllupper med en smuk Star Gate dekoration. Forberedelsestid: 1 time
Antal serveringer: 12
Ingredienser:
- 250 g smør
- 500 g sukker
- 4 æg
- 375 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld salt
- 250 ml mælk
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt
- 1 teskefuld rød fødevarefarve
- 400 g flødeost
- 200 g flormelis
- 1 spiseskefuld citronsaft
- Fondant til dekoration
- Violette spiselige blomster
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i bageformene.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, salt) i en skål.
4. Tilsæt de tørre ingredienser og mælken skiftevis til smørblandingen. Tilsæt vaniljeekstrakt og rød fødevarefarve. Rør indtil det er glat.
5. Hæld dejen i bageformene og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
6. Forbered fyldet: Bland flødeost, flormelis og citronsaft, indtil det er glat.
7. Skær de afkølede kager over i to, og fyld dem med flødeostfyldet. Stable kagerne lagvis.
8. Dæk toppen og kanterne af kagen med fondant.
9. Form fondanten til Star Gate og figurer af brudeparret, og placer dem på kagen.
10. Dekorer kagen med violette blomster og andre fondant dekorationer.
11. Server kagen og nyd den!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 65 g
Protein: 6 g
Sukker: 35 g
Bedømmelse: 3.77 (5401 anmeldelser) ★★★★★