Häiden Muistokakku
opskrift

En lækker og dejlig kage, der bringer bryllupsstemningen frem. Perfekt til at servere på festdage eller ved særlige lejligheder.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 palaa

Ainesosat:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g kakao
- 200 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokolade (til pynt)
- Friske bær (fx hindbær eller jordbær)

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og kakaopulveret. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken. Tilsæt også vaniljesukkeret.
5. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt. Test om den er færdig med en tandstik.
6. Lad kagen køle af, inden du vender den ud af formen. Pynt med smeltet chokolade og friske bær.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.06 (2538 anmeldelser) ★★★★★ del