Härkis Vihikset
opskrift

En lækker og vegetarisk ret, der er perfekt til en hurtig snack eller som en del af et måltid.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Joulutorttutaikinaa
- Härkistäyte (f.eks. härkis, løg, krydderier)
- Sienet (f.eks. champignon eller kantareller)
- Juustoraaste (valgfrit)
- Öljyä paistamiseen
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul joulutorttutaikina ud til en tynd plade og skær den i firkanter.
3. Steg løg og svampe i olie på en pande, tilsæt härkistäyte og krydr med salt og peber.
4. Læg ca. en spiseskefuld fyld i midten af hver dejfirkan.
5. Fold dejens hjørner ind mod midten og tryk dem godt sammen.
6. Placer vihikset på en bageplade med bagepapir og drys evt. med ost.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
8. Lad dem køle lidt af, før de serveres. Nyd dem varme!
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fedt: 12g
Kulhydrater: 30g
Protein: 10g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 3.2 (2130 anmeldelser) ★★★★★ del