Härkispihvit
En lækker og sund plantebaseret ret, perfekt til middag eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter Fremstillingsstid: 10 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland Härkis, rasp, løg, hvidløg, salt, sort peber, paprika og oregano i en skål.
- Tilsæt ægget, hvis du bruger det, og rør det hele sammen til en ensartet masse.
- Form massen til bøffer efter eget ønske.
- Varm olien op på en pande ved middel varme.
- Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
- Server dem varme, f.eks. med salat eller brød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 12 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 22 g |
| Fedt | 8 g |