Halikoira
opskrift

Halikoira er en kærlig bagværk, der bringer trøst og varme til hverdagen. Denne lækre småkage er perfekt til at dele med venner eller nyde i ensomme stunder.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæär: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 250 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. Bland sukker og det smeltede smør i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, havregrynene, mandelmelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør rundt indtil det er en jævn dej.
4. Hvis ønskes, tilsæt chokoladechipsene og bland godt.
5. Form dejen til små halikoira-lignende stykker og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energiindhold: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.59 (3787 anmeldelser) ★★★★★ del