Hampurilainen Memphis-tyyliin
opskrift

En lækker og fyldig hamburgerecept inspireret af smagsoplevelserne fra Memphis. Perfekt til en mættende frokost, der tilfredsstiller sulten og smager skønt.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 2 annosta

Ainesosat:

- 2 hampurilaissämpylää
- 250 g hakkekød (oksekød)
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar)
- 1/2 rødløg
- 1 tomat
- Salat (f.eks. romainesalat)
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sennep
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Ohjeet:

1. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt olie.
2. Form hakkekødet til to bøffer og krydr med salt og peber.
3. Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt den revne ost ovenpå bøfferne og dæk panden i et øjeblik, så osten smelter.
5. Skær rødløg og tomat i skiver.
6. Saml hamburgere: læg mayonnaise på bunden af bollen, kom bøffen med ost på, tilsæt rødløg, tomat og salat. Læg til sidst bollen på toppen.
7. Server hamburgere straks med ønskede tilbehør.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 3.91 (4949 anmeldelser) ★★★★★ del