Syntymærsdagskage
opskrift

En lækker fødselsdagskage, der vil glæde alle sødelskere. Denne kage er perfekt til festbordet og er nem at lave.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g kakao
- 100 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Til pynt: flødeskum og bær
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, kakaoen og vaniljesukkeret sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
6. Hæld dejen i formen og bag den i ovnen i ca. 30-35 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den pyntes.
8. Pynt med flødeskum og bær, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 4.25 (2628 anmeldelser) ★★★★★ del